据市场运行监测数据显示，2018年4月份全市生猪出栏价格呈下跌态势，环比下跌14.28%，同比下跌30.43%。预计，受全市生猪存栏量增加影响，全市猪肉市场需求减少，同时，随着出栏高峰期到来，全市生猪出栏价格将呈下行态势，预计2018年上半年全市生猪出栏均价将呈低位运行态势。

　　一、4月份市场运行特点

　　（一）市场供给增加

　　一是出栏量减少。据市场监测数据显示，2018年4月份全市50多家规模以上养殖企业生猪总存栏为6.46万头，环比增加3.99%，同比增加5.39%。从存栏结构看，仔猪环比增加5.26%，中猪增加3.91%，大猪环比增加2.82%。2018年春节期间全市生猪出栏总量为2.16万头，环比降低2.78%。随着2018年春节过后，全市节前惜售的养殖户，节后必须出售，生猪出栏量的不断增加，生猪出栏均价将继续下行。二是屠宰量减少。4月份没有节日需求提振，终端需求明显降温，导致4月份生猪出栏量大幅下降。据市场监测数据显示，2018年4月份全市生猪定点屠宰企业生猪屠宰环比下跌3.25%。屠宰头重为114.24公斤，较去年同期增加1.38公斤。

　　（二）市场零售均价环比下跌14.28%

　　一是出栏均价下跌。据市场监测数据显示，2018年4月份全市50多家规模养殖企业育肥猪出栏均价9.60元/公斤，环比下跌14.28%，与2017年4月份出栏均价13.80元/公斤相比，下跌4.20元/公斤，同比下跌30.43%。二是零售均价环比下跌。据市场运行监测数据显示，2018年4月份全市猪肉零售均价环比下跌14.28%。其中精五花肉零售均价为22.00元/公斤，环比下跌10.99%，后肘零售均价19.60元/公斤，环比下跌13.16%。

　　据市场监测数据显示，受2018年春节在2月份影响，2月上旬全市猪肉价格节前迎来阶段性小高峰，2月下旬受春节需求高峰结束，生猪存栏量增加，需求量减少，全市生猪出栏价格呈下跌态势。预计2018年5月份受气温回升影响，全市生猪存栏量增加影响，生猪价格将筑底缓涨。

　　二、后期市场预测

　　一是生猪供给增长。2018年4月份全市50多家规模以上养殖企业生猪总存栏为6.46万头，环比增加3.99%，同比增加5.39%。从存栏结构看，仔猪环比增加5.26%，中猪增加3.91%，大猪环比增加2.82%。表明规模养殖企业生猪供应将继续增长，加之春节期间部分养殖户惜售，节后育肥猪出栏量大增。二是猪价或筑底。从供给看，4月份大猪存栏仍处高位，养殖户不看好后期行情，集中出栏意愿较强，总体来看猪源供给较为充足。从需求来看，没有节日提振，终端需求持续疲软生猪收购量受到限制。从供需面可以看出，5月份，生猪市场仍呈现供大于求的局面，预计猪价继续低位运行，但是最近一段时间看，全市生猪价格或将筑底缓涨。

Tags：环比(9)生猪(13)出栏(2)

转载请标注：我爱技术网_SEO三人行——山东省招远市：2018年4月份全市生猪市场运行监测分析