中国江苏网讯（记者张静） 12月4日上午，“精准扶贫 乡村振兴”全国网媒湖南行来到双牌县红福田村，探寻当地森林土鸡养殖项目如何带领贫困户奔“钱”程。随着人们生活水平的提高，越来越多的人喜欢吃乡下喂养的土鸡，深山土鸡逐渐变身“金凤凰”，成为贫困户脱贫致富的重要“法宝”。

　　双牌县是典型的林区县，2014年至2017年末，双牌县共有建档立卡贫困人口6299户25504人脱贫，67个贫困村全部出列，贫困发生率从2014年初的18.01%下降到2017年底的1%。2018年4月23日，经湖南省人民政府批复，双牌县成功实现脱贫摘帽。

　　大力发展扶贫产业，是双牌打赢脱贫攻坚战役的关键途径。双牌实行县委常委项目责任制，每个扶贫项目都由一个县委常委负责推进。红福田村森林土鸡养殖项目便由双牌县委常委、县人武部部长周华担任“指挥长”。

　　2016年，双牌县引进云浩农业科技有限公司，投资1150万元，在红福田村建设繁育基地和标准化养殖基地。项目占地约150亩，分区域建设双牌森林土鸡繁育、孵化、育雏区和土鸡散养区。

　　“为了加快双牌县贫困户脱贫致富，我们致力于打造森林土鸡品牌，与云浩农业达成合作，由政府采购完成所有接种疫苗32日龄以上的森林土鸡鸡苗，免费发放给全县各贫困户养殖，散养成活率高达95%。同时，云浩公司还负责保底回收，确保贫困户不用为土鸡销路发愁。”周华告诉记者。

　　记者了解到，基地现拥有种鸡车间3栋、育雏车间2栋，孵化车间1栋，入驻双牌森林散养土鸡种鸡1.5万套，年出栏森林土鸡鸡苗260万羽，散养森林土鸡商品肉鸡5万羽，散养产蛋母鸡1万羽，并配套建设围栏棚（架）舍、配电设施、饲料加工厂、防疫设备、接种设备、办公和生活设施等。同时，森林土鸡鸡苗除了满足双牌县的扶贫需求，还被销往祁阳、宁远、道县、东安、新田、江永乃至邵阳等地。

　　云浩农业负责人刘云浩介绍，近年来，他们对鸡苗进行了优化选种、复纯提壮，使森林土鸡具有蛋肉兼用特征，适应能力强、抗病能力好、散养品质佳等特点。较一般土鸡更容易饲养出栏，且肉质更加鲜嫩、口味更加鲜美。

　　“为了扩大森林土鸡的销售渠道，我们还大力发展电商和餐饮行业，公司电商年销量突破千万，为森林土鸡打开了新市场。”刘云浩说。公司副总经理程贵生告诉记者，公司送出鸡苗后，也有保底回收的政策，“但我们送出鸡苗，没有收回一只鸡，因为他们自己卖掉收入更高，而且不愁卖不出去，这也是我们想看到的。”程贵生笑着说。

　　在云浩农业繁育区，记者见到了正在收集土鸡蛋的陈贤秀。今年55岁的她，曾是五里牌镇红福田村建档立卡的贫困户。

　　“那时候，一家三口住在土砖危房里，靠着自家种植的3亩地维持生活，基本没有其他收入来源。”陈贤秀回忆道。驻村帮扶工作队在了解陈贤秀的家庭情况后，帮助她申请了4万元的小额贷款，用于危房改造。如今，陈贤秀一家已经住进了近90㎡的水泥房。

　　随着森林土鸡养殖项目的开展，两年前，陈贤秀被优先招聘至云浩农业务工，从事土鸡繁殖、孵化工作，每月有近2000元的收入。同时，陈贤秀也领取到了政府免费发放的森林土鸡鸡苗，靠着养殖土鸡一年可增收至少3000元，家庭年收入达3-4万元。

　　生活越过越好，陈贤秀也有了新的目标。“在这里，学到了土鸡养殖技术，也算掌握了一门手艺。现在，我正打算联合几名贫困户一起发展土鸡产业养殖。有保底回收政策在，我们也不担心土鸡销路，对于一起致富奔小康充满信心。”陈贤秀谈起自己的规划满脸笑容。

　　陈贤秀只是森林土鸡项目众多受益者中的一个。到目前为止，双牌县已累计发放鸡苗60万羽，全县6100多户贫困户2万余人每户均养殖森林土鸡100羽。仅此一项，每户贫困户平均每年可增加收入5800元。2018年，全县森林土鸡产业有望突破1.5亿元产值，森林土鸡已成为全县贫困户脱贫致富的最大产业。

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