原标题：重庆南川：大山深处的采笋人

　　8月30日，金佛山上的一片方竹林中，几名采笋人在林中寻笋、采笋。 立秋已过，又到了重庆金佛山一年一度的采笋季。在世界自然遗产金佛山，生长着形呈四方的方竹笋，其笋质嫩肉厚、色美味鲜、营养丰富，被喻为“竹笋之冠”“笋中之王”。采笋人纷纷走进茂密的山林，去采收这份大自然的馈赠。 采笋是件十分辛苦和讲究的工作。采笋季，采笋人一般要在竹林深处条件艰苦的小木屋里呆上约40天。他们首先会砍伐老竹，为方竹林疏密和储备肥料，然后本着“采小留大、采低留高、采远留近”的竹林法则进行金佛山方竹笋的采摘。运气好的采笋人每天能采到6000多根金佛山方竹笋，一个采笋季下来，可增收7000至10000元左右。 据介绍，重庆南川区现有方竹笋林超过10万亩，每年采笋季都会吸引超过1万多人采笋，成为了当地农村脱贫致富的特色农产业。 新华社记者 刘潺 摄

(责编：谷妍、邓楠)

人民日报客户端下载手机人民网人民视频客户端下载人民智云领导留言板客户端下载

推荐阅读

中纪委网站:干部选拔任用 这12种情形应当事前报告 根据规定，干部选拔任用中，这12种情形应当在事前向上级组织（人事）部门报告，接受监督检查。【详细】

@所有车主,及时安装ETC!明年起通行费优惠均依托ETC实现 自2020年1月1日起，除国务院另有规定外，各类通行费减免等优惠政策均依托ETC系统实现。【详细】

Tags：采摘(21)肥料(6)营养丰富(2)重庆金佛山(1)南川(1)竹笋之冠(1)笋中之王(1)

转载请标注：我爱技术网_SEO三人行——重庆南川：大山深处的采笋人