选种

影响小麦高产的因素主要有气候条件、土壤质量、播种质量、施肥和种子处理。小麦10月上旬一般播种完毕，第二年的6月份才收获，全程8个月的时间，几乎经历了春夏秋冬4个季节。

冬季低温冻害，春季倒春寒，后期高温干热风，对小麦产量影响最大。应对方法：选择合适的品种。

1.大穗型 VS 多穗型

在超高产大穗型品种中，对产量起首位作用的是穗数，而多穗型品种起首位作用的则是穗粒数。

大穗型品种：一般分蘖力中等，有效穗比多穗型少，穗粒数多，千粒重大。茎秆粗壮，抗倒伏强，亩播种量建议适当增大。（习惯播量大的农民，应当选择分蘖力中等的大穗品种。）

多穗型品种：一般分蘖力较强，成穗率较高，穗粒数、千粒重比大穗型少，能构建高产群体。田间群体过大时，易造成茎秆纤细，韧性降低、株高升高，易倒伏。通风透光差，高湿环境下易发生病害。播种量要根据地力条件适量播种。（习惯播量小的农民，应当选择分蘖力强，成穗率高的多穗型品种。）

不要一味地追求大穗。

小麦产量普遍提高，除了氮化肥施用量大，还与秸秆还田有关，秸秆还田能提高土壤有机质含量。

但是，现在农民朋友偏爱选择大穗型品种，好看，产量高，抗倒伏，但是大穗型品种对光、温、水、气利用率比较低。

多穗型品种亩穗数较多，管理恰当，也能获得高产。

2.白麦、红麦、硬质、软质

小麦按皮色的不同，可以分为白皮小麦和红皮小麦两种。白皮小麦：呈黄色或乳白色，皮薄，胚乳含量多，出粉率较高。

红皮小麦：呈深红色或红褐色，皮较厚，胚乳含量少，出粉率较低。

硬质小麦：主要包括硬质白皮冬麦、硬质红皮冬麦和硬质红皮春麦，这些小麦含有比较高的蛋白质含量，也就意味着能形成更多的面筋。硬质小麦粉，如面包粉、面筋粉和一些全麦面粉等。

软质小麦：包括软质白皮冬麦和软质红皮冬麦，适用于制作蛋糕、饼干和馅饼皮一类，不需要过多发酵膨胀的食品。软质小麦面粉，如蛋糕粉和糕点粉等。

拌种

3.包衣 VS 不包衣

小麦种子包衣能有效预防小麦多种土传和种传病害的发生；也可有效地控制蝼蛄、蛴螬等地下害虫对小麦苗期的危害；小麦种子包衣后，还可提高种子发芽率和出苗率，促进幼苗早发和根系生长。

但是，包衣种子缺点是新种子和陈种子难以区分，未包衣种子可以用肉眼分辨；包衣的小麦种子和其它野麦子、杂草种子也很难区别；有些包衣种子只是添加了一些颜料没有杀菌、杀虫剂成分。

如果是买包衣种子建议是买正规厂家的种子，正规厂家质量相对较好；如果是买未包衣的种子，也可自行买一些拌种剂进行拌种。

（当然，现在也有一些地方的零售商会直接现场给你拌种）

拌种时期一般在小麦播种前的10-20天，根据往年地块发病情况选择适合的拌种剂，一般为预防小麦土传病害为主，结合小麦地下害虫和蚜虫（传播病毒病）。

市场流行的拌种剂：

（1）杀菌类：咯菌腈，苯醚甲环唑，戊唑醇，嘧菌酯，精甲霜灵，福美双，烯唑醇，甲基托布津，多菌灵等。

（2）防虫类：吡虫啉，噻虫嗪，氟虫腈，甲基异柳磷等。

注意：拌种剂的效果关键看成膜剂，拌种时，要注意自身和家禽安全。其中：小麦纹枯病、全蚀病、根腐病必须通过拌种预防，后期防治效果不好。

（1）小麦纹枯病

小麦纹枯病

（2）小麦全蚀病（冬小麦播种过早发病重）

小麦全蚀病

（3）根腐病

小麦根腐病

推荐拌种药剂：苯醚甲环唑、咯菌腈、戊唑醇、硅噻菌胺，烯唑醇、福美双、三唑酮、代森锰锌。

4.拌种虽好，但并不是万能的

拌种只对土传或种传病害、地下害虫和部分地上害虫有效，用微肥或调节剂拌种是对土壤施肥的一种补充，不能替代施肥。拌种剂中的有效成分，无论是杀菌剂还是杀虫剂，作用对象是有限的。

因此选择拌种剂要有针对性，区域内什么病虫害严重，就要针对性地选择产品。

如全蚀病严重，建议选择硅噻菌胺、苯醚甲环唑+咯菌腈等成分；如果根腐病严重，就可以选用苯醚甲环唑，防控麦蚜，选择吡虫啉或噻虫嗪。

5.包衣成分越多越好？

这种想法是完全错误的！是药三分毒，不合理的复配会对种子造成极大的伤害，成分种类太多，相互间可能产生化学反应，反而达不到预想的效果。

另外，还要根据小麦品种来选择合适的包衣，以达到弥补先天不足的目的，有效降低品种劣势。

6.出芽率低就是包衣惹的祸？

最近几年多有因为种子处理导致出苗率低，甚至不出苗的事件爆出，纠纷不断。而一旦问题暴露，多数人都将矛头指向种子处理剂，这个是不科学的。

出现问题，更多的原因是由使用不当（用量过多），高温、低温、高湿、干旱等极端条件造成的。

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