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“我们基地实行‘一稻三虾’种养模式,一季水稻三茬龙虾,实现了一水两用、一田双收。”5月27日上午,在射阳县四明镇新南稻虾养殖基地,县农业农村局技术人员向记者介绍,3月中旬以来基地工人每天早上6点就要来试验田,忙着起虾苗、分虾苗、捞水草。
射阳当地水资源充沛,射阳河贯穿全境,气候宜人,四季分明,水稻、小龙虾生长迅速、品质上佳。然而,由于粮价下跌、人工成本上升等多种因素,传统稻麦轮作的利润逐渐减少,越来越多的农民选择将土地流转出去外出务工。为提高土地产出效益,射阳积极探索“稻虾共作”等新型种养模式,大力发掘土地价值,引领农民开展生态种养。
“我们基地是将传统稻田进行改造,在稻田四周开挖宽沟,然后在沟中注水,再将虾苗放入沟中养殖。”新南稻虾养殖基地负责人陈标说,小龙虾在稻田活动觅食,有助于稻田除害、松土、活水、通气,可增加水溶氧量,排泄物还起到增肥的效果。
位于四明镇的广林家庭农场“稻虾共作”养殖基地,现有综合种养面积150亩,开展水稻与龙虾、泥鳅、甲鱼等特种水产品套养。“我们除了拥有自己的技术,还与上海海洋大学等高校专家合作,在湖北、安徽等地共建合作基地,试验示范反季节小龙虾养殖,不断升级龙虾养殖管理方式,提升龙虾品质,从而扩大市场占有率。”广林家庭农场伍玮杰这样说。
“我家16亩地都流转给基地,每年土地流转收入超1.5万元,现在我在基地务工每月2000多元。”正在广林家庭农场养殖基地虾塘搬运饲料的村民李长亮说。复合种养模式下获利的不止于企业和养殖户,规模化的复合种养模式带动了附近村民就业。该基地采用“科技+龙头企业+合作社+基地+农户”的经营方式,带动周边农民致富。基地可提供300个就业岗位,年人均收入3万余元。
除了四明镇的稻虾复合养殖,射阳先后与南京农业大学、省农科院等科研院所合作,准备设立射阳大米研究分院和博士工作站,开发稻虾共养、稻鳅共生、稻鸭鱼混养等多种混养模式。目前,射阳县大米企业竞相推出的“稻鳅生米”“蟹池稻”“鸭管家”“玉稻福”“虾田米”等高端特色品牌,已经畅销上海乃至长三角地区,并与阿里旗下“盒马鲜生”签订长期合作协议,成功进驻京东商城自营平台。“稻虾共养是一次全新的尝试,将有力地推动‘射阳大米’品质提升,助推‘射阳大米’品牌打造。”射阳县大米协会会长邓成新说。
如今,射阳不断推进农业转型升级,探索农田综合种养模式,拓宽农产品销售渠道,有力促进农民增收致富。越来越多的农户在高效生态种养中获得实实在在的好处,真切感受到农业是有奔头的产业。
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