原标题：癌症高发太可怕 远离癌症应常吃这4种防癌食物

　　随着人们对健康饮食的注重，现在很多人都慢慢的关注自己的健康。但是，不乏还是有一部分人们对垃圾食品深爱不停，基本三餐都是垃圾食品。其实，这个对我们身体是有很大的坏处的。甚至会引发癌症。那么，对于癌症，什么食品能有效的预防呢？

　　癌症高发太可怕，远离癌症应常吃这4种防癌食物！

　　1、菌类

　　菌类能起到抗癌作用，主要是因为很多的菇类都含有多糖体。而多糖体在抗癌工作中起到很关键的作用。此外，菌类还富含有钙和纤维，这些对于我们人体提高免疫力也是有好处的。提高了免疫力之后，我们的也能将癌症阻挡在外面。而菌类中，像香菇、木耳、金针菇、冬菇都是可以的。像我们在餐桌上也经常能吃到，所以多增加一些菌类的食用，是有利于我们预防癌症。

　　2、洋葱

　　洋葱，也叫圆葱以及葱头。基本上每个家庭必备的调味料之一。它在我们的餐桌上起到必不可少的作用。而在洋葱里面所富含的硒元素和槲皮素，其实是对我们的癌症能起到很好的抑制作用。它能控制癌细胞的疯狂生长，减缓病人的疼痛。另外一个方面就是它对害虫有趋避作用。因此，想要预防癌症，我们其实可以多吃洋葱。

　　3、大蒜

　　除了洋葱，大蒜作为另一种调料，在我们抗癌工作中，一样也是作用非凡。这是因为大蒜饮食进入人体之后，有很好的抑制亚硝酸盐的作用。因为我们知道，癌症患者是很怕亚硝酸盐的，因为它会加重患者的病情。所以，大蒜通过抑制亚硝酸盐从而达到预防癌症的作用。因此，要想预防癌症，可以适当地吃一些大蒜，这对于我们来说是非常有用的。

　　4、西红柿

　　根据美国相关文章调查证明，西红柿能有效的预防胃癌，肺癌以及前列腺癌和子宫癌。这主要是因为西红柿里面富含一种抗氧化剂，而这种抗氧化剂能很好的达到抗癌目的。因此，很多抗癌患者，都会吃西红柿。因为它不管是生吃还是煮了吃，都是很容易下口的。所以，对于抗癌患者来说，还是一个比较不错的选择。

　　因此，我们在饮食上，可以多多以大蒜、西红柿、洋葱、菌类为食。这样，对于我们的身体来说也是大有裨益的，更重要的是可以预防癌症，这对于我们来说是非常的重要。

(责编：黄竹岩、张鑫)

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